GOPANを買いました！

ネットでGopanを買いました。
併せてネットで評判がよかった小麦なしの作成本も購入。
本はもう届いたけれど、Gopanはまだ。
早く来ないかな～。
今週末には気合い入れて作れるかも！！
楽しみ。
ここ最近ステロイドも服用している位体調が悪い。
ステロイドのせいかなんだかわからないけれど、ダルイ。
恐ろしいくらいだるくてしんどい。
小麦？アレルギー？持病の線維筋痛症？
もうなんだかわからん。

ついでに昨日購入して読んだ本。



前から気になっていた本です。
センセーショナルなタイトル。
ずばりそのもの、小麦は食べるな！だし。

読んだところ、よくある「これを食べないと体の不調が全て良くなる」的な
本なのだけれど、なかなか読み応えがあります。
ガン、体の痛み、痛風、コレステロール、心臓病、正直何もかもが良くなるのだけれど、
一番注目すべきなのは糖尿病。
小麦を食べると血糖値があがるのだそうです。
砂糖よりいわゆるGIの値が高いって衝撃的かも。
そういういいところの知識だけを取り入れていこう！
と思いました。

結局は血糖値はコレステロール値が正常になるからダイエットにもなり
体にいいのだと理解。
体の痛みなどもそうだけれど、気になるのは「セリアック病」。
小麦アレルギーになってから知った病気。
痩せるから私とは関係ないと思ったけれど、症状が思いっきり線維筋痛症と
かぶっているので前から気になっていました。
おっと、最近は腸に障害がないケースもあり痩せない人もいるとな。
おっと・・・
私はなんかこのセリアック病が気になっています・・・
症状はピッタリだし。

wikipediaによると

セリアック病の症状は他の病気（過敏性腸症候群、鉄欠乏性貧血、クローン病、憩室炎、慢性疲労症候群など）と似ている。

• ガス
• 腹部膨満感と痛み
• 慢性の下痢
• 悪臭を放つ便（脂肪便）
• 体重の急激な減少や増加
• 顔面蒼白
• 貧血（赤血球数の低下）
• 骨あるいは関節の痛み
• 骨粗鬆症
• 筋肉の痙攣
• 疲労感
• てんかん症状
• 脚部のしびれ感
• 口腔内の痛み
• 痛みとかゆみを伴う湿疹
• 歯の変色あるいはエナメル質の欠損
• 無月経
• 成長の遅れ（子供の場合）

この本でショックだったのは、小麦以外のグルテンフリーのグルテン類似食品も
食べない方が良いと書かれています。
コーンスターチ、タピオカ、米粉。
マジすか・・・
私の大事な食物源なのに。

食べていいのは生のナッツやアボカド、チーズなどの質のいいもの。
アメリカ人の食生活だから仕方がないけれど、
これを日本人用の食生活に誰か置き換えてくれたものを発表してくれないかしら。
これを1週間続けるだけで変るそうです。

そして怖いのは小麦には中毒性があり、それを除去すると禁断症状で
ダルクなったりするのだそうだ。
麻薬のように中枢神経を破壊し、食べたい！という衝動にかられるのが
　　　
わかっているそうです。
　
怖っ。
それも古代の小麦というのではなく、
精製されて品種改良されていった結果だというので
人類がおこした現代病という事なのね。
　　
私のアレルギーになってからの強烈な週末は寝ていないと体が持たないような
ダルさは小麦除去の副作用？！

なんでもいいが、早く慣れておくれ、私の体。
早くステロイドも脱出したいのよ。
ステロイドを切る時もダルイんだから、もう正直会社とこの症状でかなり
しんどいっす。
趣味のカメラもGW以来出来ない、遊んでもいない、
あーーーしんどい・・・

とりあえずこの本はアメリカ人ようだと思ったけれど、
セリアックの事や小麦の色々な影響がわかったので一度は読んでおいて
よかったと思いました。

と、暗い事ばかり考えても仕方がないので、早く来い来いGOPAN！

ダメだ！勇気が出ない…

また会社を休んでしまった…
小麦を使っていないからとタイカレーを食べたら、
会社で身体がうっすらピンクになり、
喉がおかしかったけれど、大丈夫だった。
その日の夜はかなり疲れていてすぐに寝た、
夕食はカボチャコロッケ、
周りは米粉のパン粉のもののみを食べた。
次の日の朝、いつもの甘酒を飲んだら息苦しくなった。
舌が膨らんでくる感じ。
息苦しいので会社を休んで安静にしていた。
動悸はないのでエピペンは使用しなかった。
その日は調子が悪く常に何か口に入れると違和感があった。
また翌朝も同じだった…
主治医がいる病院に向かった。
これで会社は2日連続で休んだ事になる…
凹む…
会社は自分を守ってくれないからと人は言うけれど、
いざ会社を休むという事は罪悪感の塊で凹む…
真面目に仕事をしても身体が弱くてよく休んでいたら帳消しどころかマイナスだ…
ゔ〜…

そして主治医からステロイド服用を言われた。
やだ〜…
過去に線維筋痛症でステロイド、プレドニンを飲んでいた。
それをようやく減らしながらきったばかりなのに。
今までは5mg、今回のアレルギーは15mg、
それも20mgなのを私がえ〜と患者なのに軽く嫌だと言ったのでその量になった。

まじか…

ステロイドは嫌いなのよ。
と言ったらドクターに『私達もだしたくはないよ』と。
ほら、だからのみたくないのよ…



朝食後のステロイド服用、嫌過ぎてまだ飲めない…
身体がしんどいのがとれるだろうに…
ビビる…
また太るし…
ステロイド、1週間の処方なのでこれできれるといいな。

それにしてもこうしょっちゅう具合悪いのでは、
私はしばらく外食禁止だな…
悲しい…

ためしてガッテンで金属アレルギー特集をしていました。

久しぶりに録画したためしてガッテン、今日は金属アレルギーでした。

まず最初に金属アレルギーのおばあさん、化粧品にも金属が入っているから化粧も出来ないのだそうです。
そして解明をしていきます。

ケース１：27歳女性　目の周りが荒れる→ビューラー
ケース2：73歳男性　口の中→入れ歯
ケース3:7歳男性　ミニカー

ビューラー、あーーそうだよね・・・
ミニカー可哀想にラップで巻いて今は遊んでいました。
ミニカーの少年から遺伝を考えたけれど家族にはアレルギーはいないと。
え？！そうなの？！遺伝ありそうだけれどね。

その3人に共通するものは汗。
あーそれわかる、私も時計のベルトやイヤリングで金属アレルギーでかさぶたになる時は
汗を感じているもの、というかそれなら知っていた・・・
その先を知りたい、何？何？！教えて～！！

そして実験、ニッケルが体から出ていると。
ニッケルだけではなく、クロムやマンガン、アルミニウム、鉄色々なものが対象だそうです。
すなわちそれはミネラルと言われているもの。
要は皆が体内に持っているものです。
（ちなみにニッケルはホワイトゴールドの加工で使うのだそうで、
マジ？！とびびりました）

けど金属＋汗だけではないのでは？！
というところから出てきたのが「菌」こちらが加わると、
100%に近い確率で金属アレルギーになるのだそうです。
菌って何の菌よ？！
と思ったら別に特定の菌ではなく、何の菌でも体に入り、
それを白血球が攻撃する、そうすると白血球が一緒にイオンとして入ってきた
金属を間違えて攻撃してしまう。
その瞬間が体質変化、金属アレルギーへのスイッチオンなのだそうです。
痒いからといって皮膚バリアを壊してしまうと、掻いてしまうと
アレルギー体質へのスイッチが押されてしまうと・・・



あーー怖い、怖い。
自分で自分を攻撃する自己免疫が弱い体質の世界。

合わないものは身につけないというのが大事で、
3.4日経ってからの症状悪化がある遅いかぶれに注意、
革製品はクロムが使われているので注意、
化粧品にも含まれている。
と・・・

そしてもう一つの金属アレルギーは全身型の金属アレルギー。
自分の中にある金属で全身にかゆみが起きてしまうのだそうです。
この例ではおじいちゃんで入れ歯でした。
入れ歯から金属が溶けて全身アレルギーになってしまったという事のようです

あーヤダヤダ。
私も金属アレルギーもあるしね、気をつけないとね。

「金属＋汗＋菌」

イヤな組み合わせだわーー・・・

喉が痛い

おかしいな、喉が痛い。
ランチの後からだけれど、なんでだろう。

キノコご飯、秋刀魚の刺身、鶏肉と厚揚げの煮物（茄子と生麩は残しました）、ナメコの味噌汁

何が原因？
秋刀魚の刺身が一番怪しい？
それとも厚揚げ？
大豆だしね…

とりあえず喉が痛い…

けど昨日の夕飯の米粉のお好み焼きからおかしいのかも。
豚肉、鰹節か、それともソース？
喘息のようにゼーゼーしていたから、それからひきづっているのかも。

あ〜ヤダヤダこんな体。

暗くなってもしょうがないので現在GOPANの購入を検討中。
まずはこちらの本でレシピを読んでみようと思い、今日ポチっとしました。
18日に来るらしい、楽しみ〜。

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美味しいパン、食べれるといいな〜。
米粉パン、買うと高いんだもの。

小麦由来の入っていないシャンプー

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今までジョンマスターのシャンプー、リンスを使っていたけれど、小麦由来と大豆由来のものが入っている事に気づきました。
リンスの香り、大好きだったのに…


そこで色々探して見つけたのが、松山油脂が展開しているMARKS & WEBのシャンプー、リンス。
ダメージヘア用が小麦由来が入っていないのだそうです。
ショップのお姉さんが色々調べてくれて助かりました。
けどね、大豆由来は入っているのよね…

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大豆由来とな。
大豆も私には引っかかっているけれど、小麦よりははるかに弱い。
悩んだけれど買ってみました。
ラベンダーの香りがとても良いです。
これで大豆由来も入っていないといいのにな〜…
小麦アレルギーだけだったら安心出来るのにな。
今回はお試しで買ってみました。
まだ小麦、大豆を含まないものを探してみようっと。

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こちはのボディソープは小麦も大豆も入っていないのだそうです。
こちらは安心、安心。

たかがシャンプー、されど侮れないとここ最近実感しています。
だって小麦ってシャンプーにもリンスにも、なんとボディオイルにも入っているんだから驚く…

食べるものも使うものも裏っ側を見る生活はしばらく続くのでした。