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ケ・セラ・セラ、ま、なんとかなるだろう

困ったちゃんの自分の体、なんとかなるだろうけれど、自分の為の備忘録として日々の体調や食べ物を坦々と綴る日記、線維筋痛症、アレルギー、他色々

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全く実感がないというか…


小麦、シラカンバ、オオガワエリ、キウイ、モモ、イチゴ、ラテックス、グルテン、リンゴ、バナナ、イチゴ、グレープフルーツ、アボカド、タケノコのアレルギーはこの間測った。
今回は大豆、卵黄、エビ、米、オボムコイド、ソバ、オオムギ、ライ麦、トマト、タマネギ、ニンジン、山芋、ジャガイモもアレルギーだった…
全く実感がない。
いや、実感はあったというのが正解で、自分の事としてイマイチまだピンときていないんだと思う。
いや、ピンときてはいても理解したくないというのが正解か…

大豆にトマトに卵にタマネギにジャガイモはしんどい…
米は引っかかているけれど私のような多種類の人はわざと計測しないケースがあるらしい。
このタイプは数値はでても米でアナフィラキシーになるケースはそこまでないとか。
あ、そう…

クラスだって1とか2だけれどアレルギー外来の先生が言うには、上限値は0.34は昔で今は0.1。けどクラスは昔の0.34で出している、検査会社も0.1であわせるか検討しているのだそうです。
要は調べて引っかかる事の方が問題で、引っかかった食材は除去した方がいいとの事。
アレルギー薬を飲んでいると、アレルギーの値も低くなる事もあるとか。
私もきっとそのタイプだと思う、なんかそれは何故か自信がある。
しばらくタリオンはちゃんと飲もう。

参ったな~、外食が全く出来ないじゃん。
そして今日エピペンをもらった。
今日から持ち歩く日々が始まるんだそうだ、
あ、そう…

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また喉が腫れている

月曜日の食事
朝食:甘酒、紅茶
昼食:
夕食:鍋(白菜、椎茸、舞茸、豆腐、鶏肉)

火曜日の食事
朝食:甘酒、紅茶、ハンペン
昼食:シーチキンオニギリ、お稲荷さん、永谷園のカップ味噌汁(シジミ)、プリン
夕食:オニオンスープ、鳥の塩焼き

水曜日の食事
朝食:甘酒、ハム、紅茶
昼食:明太子オニギリ、お稲荷さん、永谷園のカップ味噌汁(シジミ)、プリン
夕食:オニオンスープ、焼き鳥3本

というここ最近の食事、偏っているよな〜
けど火曜日あたりから喉の痛みがキツイ。
何これ?
風邪ではなく、腫れている。
あ〜スッキリしたいな!
毎日不調があるって普通ではないよね…

今日はランチに時間にかけての仕事での外出。
私のこんな状態も知らないから、ランチを一緒にとかなったらやばいな…
あまり知らない人だし…
こういう時に困る。
全国にたくさんいるであろう小麦アレルギーの人達はどうしているんだろう。
大人の人の会社とかの社会的な生活、マジに困る。
アレルギーというとただ蕁麻疹とか皆思うだろうけれど、
その裏にかなり困る日常があるってわからないだろうな〜。

参るわ、マジに。

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中華丼のつもりが・・・

会社のランチで中華丼をかったつもりが・・・
あれ?
あんかけの下が麺だった。
きゃーーーしまった。
久しぶりの麺、大好きだった麺、かなり葛藤が、
1,2本は御愛嬌だと思い食べて餡だけを食べました。
食後、すぐにのどがイガイガし、咳き込んだ。
軽く蕁麻疹が出ている。
まじ?これだけで?
それとも少し食べてしまったタケノコ?
マコモダケ?
うーーん、病は気のせい?
けどねー喉は腫れているし、なんだか正直よくわからないここ最近。
ただダルイのはかなりヒドイ。
土曜日は美容室にも行けずただひたすら寝ていました。
なんだかな~、どうしたんでしょうね、私・・・

金曜日の食事
朝食:コーンのバター炒め、甘酒、紅茶
昼食:中華丼のアン(イカ、エビ、タケノコ1片、マコモダケ風なもの)
夕食:中華丼のアン(キクラゲ、白菜)

土曜日の食事
朝食:甘酒、紅茶
昼食:お汁粉(餅ではなく上新粉)
夕食:オニオングラタンスープ、シーチキンパスタ(小麦パスタではなくホワイトソルガム)


土曜日に食べたパスタ。
これは喉がイガイガしない。

私は本当に小麦アレルギーなのか?!
と、自問自答する。
血液上そうだし、喉もおかしいし、蕁麻疹もあり、咳こんで、
アナフィラキシーにもなるんだからそうなのでしょうが、
イマイチ実感が薄い。
けど制限は多い。
なんだかね~、線維筋痛症では元気なはずの夏が今年はしんどい。

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軽く咳がヒューヒュー

なんだか毎日健康な日はないものかね。
と自分で言いたくなるけれど、軽く咳が出て(これはアナフィラキシー以来ずっと)
今日はまたもやヒューヒューと胸で軽くしている。
咳ぜんそくの時とは違うのは自分でわかる。
もっと軽いもの。
けどなんだか胸あたりがおかしい。
あーあ困ったもんだわね・・・

昨日の食事
朝食:玄米シリアル、甘酒、紅茶
昼食:スンドゥプチゲ(卵、豆腐、キムチ)、ナスの煮たようなもの、キムチ
夕食:お雑炊(白菜)、サツマイモの米粉揚げ、竹輪の米粉揚げ

どうも韓国料理は今ダメかも。
食べると体調が悪くなる。何故?!
辛いもの、唐辛系?

今日の食事
朝食:サツマイモの米粉揚げ、甘酒、紅茶
昼食:海鮮マーボー豆腐(イカ、エビ、ホタテ、豆腐)、ザーサイ、ご飯
夕食:ひき肉のそぼろ丼

昨日、今日ランチは辛いものだった。
辛いもの大好きだけれど、どうも体調が更に悪い気がする。
やっぱりしばらくは避けておこうかな。
けどね・・・食べるものがないのよ・・・
外食で、友達と一緒だとね、困るのよ。
こんな生活、しばらく続くのね。
一生?!
イヤイヤ、今年一年頑張ればよくなって食べれる日が来る気がする!!!



私のお勧めのチコリーコーヒー。
天心農場のコチラは絶品。
青山の国連ビル前のファーマーズマーケットで最初に買ってとりこ。
今在庫切れなのだけれど、
うーーん、今の私にチコリもダメなのかな?
大好きなんだけれど、どうなのかな・・・

大阪教育大学さんのサイトによるとこうなっていました。
コチラです。
花粉アレルゲンの例 交差抗原性食品の例
樹木:シラカンバ、ハンノキ、ハシバミ リンゴ、イチゴ、ビワ、モモ、ナシなど(バラ科果物)、ニンジン、
セロリ(セリ科植物)、ジャガイモ、トマト(ナス科植物)、クルミ、キウイ、ピーナッツ、マンゴーなど
スギ・ヒノキ トマト
イネ科植物:カモガヤ、オオガワガエリ ジャガイモ、ピーナッツ、セロリ、トマト、メロン、バナナ、オレンジ、
キク科植物:ブタクサ、ヨモギ、カモミール、 ニンジン、ズッキーニ、セロリ、パセリ、キュウリ、キウイ、クリ

シラカンバとスギ、オオガワエリはアレルギーなのはわかっている。
ブタクサはどうなのかな?!
うーーん、わかるまではしばらくやめておくか。

あーーー美味しいんだけれどな~、
ホロ苦くてめっちゃお勧めなチコリ-コーヒーが
早く飲める日が来ますように。

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おや?足首になんだろう?内出血みたいなものが・・・

着替える時に気づいた。
足首に内出血みたいなものがテンテンと・・・
やめてよ~この期に及んで膠原病になんてならないでよー。
とチョイトびくびく。
私の場合は人より危険度高い気がするので、なんとなくね、
びびるわ。

今日久しぶりにスープストックに行きました。
小麦粉無メニューが結構ある。
ここ最近はHPを確認して買っているようにしています。
時代的にか、使っている素材が書いてあるからネットの時代はありがたい。
久しぶりに食べたこういう食事。
嬉しい・・・
ここ最近オニギリとかそんなものばかりだったからめっちゃ嬉しかった今日のランチです。
あーあ人からはグルメと言われていた私が食物アレルギーになるのはキッツイね~・・・
けど、食べ終わったら全身の皮膚が赤くなった。
ほんのりだけれど、うーーん、アレルギー戦線真っ最中なのかしら?!
何か素材?軽く動悸はしたけれどすぐに治まった。
カレーなのか、海老なのか・・・
カレーと読んだ!ジャガイモ抜きにはしてもらったけれど溶けているしな~。
どうなんでしょうね。
SoupStockTokyo はコチラの楽天でも購入可能です。


昨日の食事
朝食:玄米シリアル、紅茶
昼食:焼きビーフン(馬鈴薯粉、キャベツ、シイタケ)
間食:イモケンピ(サツマイモ)
夕食:白菜とベーコンのスープ(マイタケ、米粉団子入り)

今日の食事
朝食:葛湯、甘酒、紅茶
昼食:スープストック鶏肉カレー(ジャガイモ抜き、インゲン)、オマール海老のビスク
夕食:シーチキンのリゾット(粉チーズ)

スープストックのHPはコチラです。
社長さん、なかなかおもしろそうな方。
写真が好きなのね、どういうのが好きな写真なのかもなんとなくわかる気がする。
カメラ好きな私としてはちょっと好感触。
三菱商事の社内ベンチャーだったなんてちょっと驚き。
さすが三菱・・・

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