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ケ・セラ・セラ、ま、なんとかなるだろう

困ったちゃんの自分の体、なんとかなるだろうけれど、自分の為の備忘録として日々の体調や食べ物を坦々と綴る日記、線維筋痛症、アレルギー、他色々

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シリコンで焼きドーナッツ



シリコンで焼きドーナッツを作ってみました。
シリコンで始めて作ったけれど、便利なのね、油を塗っておくと簡単に取れて、面が綺麗。
へ〜いまどきは便利なグッズがあるものね。食物アレルギーになんてならなければ、ドーナッツなんて作らなかっただろうから、これもある意味知れて良かったと前向きに思う事にします。



色はやっぱり米粉だから白いけど、写真よりは美味しそうです。
アーモンド粉とバニラエッセンスで美味しかった!と自画自賛、笑。

熱い時にチョコや砂糖をかければいいのだろうけれど、作る時の砂糖を考えるといれる事は無理だな〜。
いや〜お菓子は具材の量を知らないから食べられるものなのね。

レシピはまたもやクックパッド様にお世話になりました。今回は色々な方のをミックス。

米粉90g
アーモンド粉30g
砂糖35g
バニラエッセンス数滴
バター20g
牛乳45g
卵黄1個

これだと4つしか出来ませんでした。
後2つは適当ミックスで作ったけれどそれもなかなかの味。

けどやっぱり見た目はイマイチだな〜。最後に3分の追加焼はいらなかったな…

最近、『味はいいよね』ばっかりだけれど、今回も見た目より味でした、笑。

これで明日のお弁当の出来上がりです。後はソーセージとかを持って行けばいいかな。
アイスコーヒーでも買えば私的には完璧だわ…笑




今回私が使用した米粉です。

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